关于肉类微生物快速检测仪的介绍说明
肉类微生物快速检测仪厂家都有哪些？应该怎么选择？mbs【风途】大肠杆菌是人和动物肠道内的一种寄生菌，是否致病主要看大肠杆菌的类型和个人体质。大肠菌群是卫生细菌领域的用语，它不单独代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群作为食品卫生安全检测重要指标，一旦检测出大肠菌群超标，企业将会面临严重的处罚，食品企业应杜绝大肠菌群超标事件，加强生产管理，生产环节的灭菌也十分重要，有关专家建议使用食品企业目前普遍采用较为高端的是过氧化物类的食品杀菌剂，杀菌特点是作用快而强，能杀死所有微生物，应用广泛。
应用范围：
卫生控制：
-食品（haccp）
-厨房、工具、表面（haccp）
-水质
-(cdc)疾病控制、进出口检验检疫
-药品及 化妆品
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水源检测、制水厂
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